
Il consumo del caffè ha ovunque un carattere rituale ed è legato a momenti speciali della giornata e della condivisione. Il rituale del tre Il rito del caffè dell’Etiopia è una cerimonia molto antica. Spesso viene aggiunto zenzero alla bevanda per arricchire di aromi e per impreziosire il rituale stesso. Tre sono i giri propiziatori […] Read more…